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FORNO ELETTRICI A CONVEZIONE / VAPORE DIRETTO GASTRONOMIA - PASTICCERIA 10 TEGLIE GN 1/1 COMANDI DIGITALI TOP10DN TRIFASE

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TOP10DN
€ 3.996,00 (€ 4.875,12)
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Costo imballo: Gratis
Larghezza 94,00 cm
Altezza 121,00 cm
Profondità 89,00 cm
Peso del prodotto 135,00 kg
Ottima disponibilità
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FORNO MISTO A CONVEZIONE / VAPORE DIRETTO ELETTRICO GN 1/1 COMANDI DIGITALI 

TEGLIE ESCLUSE
  • STRUTTURA IN ACCIAIO INOX -
  • ILLUMINAZIONE INTERNA ALOGENA
  • UN VENTILATORE CENTRIFUGO -CON AUTOREVERSE 
  • PORTA CON DOPPIO VETRO ( VETRO INTERNO APRIBILE )
  • SCARICO ACQUA
  • PREDISPOSTA PER KIT LAVAGGIO
  • CONTROLLO DIGITALE 99 PROGRAMMI
  • FINO A 4 CICLI DI COTTURA IN SEQUENZA AUTOMATICA PER PROGRAMMA
  • PRERISCALDAMENTO AUTOMATICO
  • REGOLAZIONE SCARICO VAPORE
  • REGOLAZIONE INIEZIONE ACQUA DIGITALE
  • SONDA AL CUORE
  • REGOLAZIONE VENTOLE A 5 VELOCITA'
  • SISTEMA CHE VELOCIZZA L'ELIMINAZIONE DI UMIDITA' IN CAMERA DI COTTURA ALL'OCCORENZA
  • LED DA 2.4 POLLICIA COLORI - MULTI TIMER
  • COMMETTIVITA' WIFI E USB 2.0 PER CARICAMENTO RICETTE


 
  • POTENZA 15.7 KW
  • VOLTAGGIO TRIFASE 400V/3N/50Hz
  • VOLTAGGIO MONOFASE 230V/1N/50-60HZ
  • TEMPERATURA DI LAVORO 50-260°C
  • TIMER DIGITALE 0-120"
  • CAPACITA N. 10 TEGLIE GN 1/1 P=80 MM OPPORE 10 TEGLIE 60X40 
  • MISURA CAMERA INTERNA CM. 66X48X95H


 
documenti
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